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新竹地區外國人協助中心形象動畫檔
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苗栗苑裡藺草
 
前言
苑裡藺草編織起源為清雍正時期,現有名的大甲帽蓆,其實應正名為苑裡帽蓆,日治初期,苑裡對外交通不方便,蓆製產品皆由大甲檢查出口,因而被誤稱為大甲帽蓆。草編是以三角藺草之莖,編織成草蓆、草帽、手提袋等,頗受中外人士喜愛。
 
苑裡的傳統產業
藺草編織是苑裡的百年傳統產業,早在清朝末年即開始流傳,日治時期開始外銷到日本,國民政府來台初期達到高峰。當時幾乎家家戶戶都在從事藺草編織業,而女性更是主要的手工來源,不同於其他漢人社會的女性,苑裡的女人不學針線刺繡,而必須學習編織草蓆,作為家中主要的收入,尤其是有圖案的蓆子,可以為家裡掙得更多生活費,也無怪乎當時流行重生女不重生男;男尊女卑的傳統觀念,在早期的苑裡並不盛行。當時一個家庭若是有一個人會編織蓆帽,就可以養活六口人;而男人除非有自己的事業或公職,否則除了加入編織草蓆、草帽的行列之外,就是代替女人處理家務雜事了。
 
苑裡藺草編織的起源
傳說清朝年間,有兩位居住在苑裡的平埔族婦人,把大安溪下游兩岸的野生三角藺草曬乾壓平,然後編織成草蓆、籠頭等用具。後來有一位雙寮社的婦人,將三角藺草的莖折成細條,編織出更精細的草蓆。同時她為了加以善用藺草,於是把野生的藺草苗移植到水田種植,其他社的婦人也開始學習依此方法種植藺草,而藺草編織工藝也隨著材料取得便利而興盛,成為當地平埔族人生活文化的一環。

漢人向平埔族人學習編織藺草的手藝,逐漸改良種植技術與編織方法,於是發展出後來的「苑裡藺」。分布在大安溪附近的婦人,如苑裡、大甲、通霄等地,也盛行以編藺草為謀生方式,於是此項技藝漸漸流傳開來。直到日治時期,日人因感苑裡對外交通不便,帽蓆產品都統一由設置在大甲的「帽蓆檢查所」檢驗後再轉銷各地,因此一般都誤以為大甲才是帽蓆的主要產地。 關於藺草帽編織的來源,相傳來自清末婦女洪鴦,因兒子的頭上生瘡化膿,又髒又臭,經常被蒼蠅叮咬,無法忍受,洪鴦為了保護幼子,於是編出了一頂藺草帽給兒子戴,結果受到鄉人讚賞,紛紛向她請益,洪鴦也樂於指導,甚至開班授徒,於是編織藺草帽在苗栗沿海地區成為風氣。洪鴦1853年出生於通霄白沙屯,22歲時與住在苑裡鎮西勢庄的高治結婚,婚後才學習藺草編織,由於手工精巧又不吝於傳藝,受到地方民眾的尊敬。昭和15年(1940),台灣總督府為肯定洪鴦對於草帽產業的貢獻,特別頒發綠綬褒章給她,隔年她以89歲高齡離開人間。她的玄孫高志輝將這枚一直被視為傳家寶的獎章捐贈給苑裡藺草文化館,成為「鎮館之寶」,目的是希望洪鴦為地方的貢獻不會被遺忘,同時也希望苑裡的帽蓆產業能繼續傳承。如今藺草文化館前立有一座雕像,是描繪洪鴦指導小朋友草編技藝的景象,也傳達了此地對於洪鴦的追念。

藺草編織雖然隨著時代變遷而逐漸沒落,然而直到今天,在苑裡仍舊可以看到婦女群聚編織蓆帽的景象。因應消費需求與習慣的改變,藺草編織物也變得多元,包括拖鞋、手提包、肩背包、名片夾、手機袋等種類繁多,館內有多樣展售品可供選擇。
 
認識藺草
藺草是一種屬於莎草科的多年生草本植物,別名茳肚或蓆草,俗稱大甲藺、苑裡藺。藺草的莖成三角形中空,葉山退化,高度約1~2公尺,隨著生長季節的不同,高度或有變化。由於形態呈三角形,古名稱為「三角?」。花叢的形狀略似松果,呈橢圓形或圓錐狀,剛結果時為綠色,待漸漸轉成淡褐色,即表示已成熟,可以收割了。藺草大致可分為鹹水草與淡水草,鹹水草生長於海邊一帶,通稱為鹹草(閩南語)或燈心草,品質較粗硬,一般常用來綑綁貨物。淡水草就是用來編織苑裡帽蓆的原料,也就是一般所稱的「苑裡藺」、「蓆草」。苑裡藺草栽種在水田中,乍看之下會誤以為是稻禾,每年2~3期的收穫,因氣候或播種的時間而異。播種時間約在農曆12月左右,若提前則可收三期。從種植到生產的過程,大約可分為「選苖」「耕田」「插秧」「定期施肥」「3個月成長期」「收割」「曝曬乾燥」「收成」「整理」「加工」而成為可進行編織的材料。
 
資料來源:遠足文化之【台灣的特色博物館】
 
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